火锅照吃 体重不增有诀窍
到了吃火锅的季节，MM一定都在为自己的体重开始担心了。这么好吃又美味的火锅实在是割舍不掉，今天小编就给大家支支招，既吃了火锅，体重还能保持不变哦! 肉食类 驱寒火锅--减肥搭配 MM们不妨给自己来一点红酒或者是苹果醋之类的饮品，可以减少食物的摄入和杀菌、去膻，又不影响气氛。 1、肉食类 火锅当然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM们可以避重就轻，选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表，大家可以根据自己的需要搭配一下。 低热量肉食(热量/重量);鸭胸脯肉 90/100g;羊肉(脊背) 94/100g; 牛肉(后腿) 98/100g;兔肉 102/100g;羊肉(胸脯) 109/100g;野兔肉 84/100g 牛肚 72/100g;鸡胸脯肉 133/100g;黄鱼(小黄花鱼) 99/100g 蔬菜类 2、蔬菜类 蔬菜，建议各位MM在吃火锅的时候多次点青菜，毕竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的功效，吃罢了热气的火锅，配点凉性的蔬菜还是对身体有益处的。 白菜，也是植物纤维比较丰富的蔬菜之一，天气转凉后白菜糖分较足，口感很好，而且现在白菜不是很凉，吃了对身体很有益处。用作火锅青菜，吸足了汤水，吃起来鲜嫩可口。 凉瓜，凉瓜不仅可以在夏天吃，对于天凉的火锅来说也是不可多得的配菜。与热气的火锅搭配在一起，即可凉血解毒，也可以在饱餐一顿时减减肥。 芹菜，可能吃火锅时用芹菜有点神奇，呵呵，不过我试了试，觉得芹菜用来火锅真的不错。芹菜大量粗纤维，能增进肠蠕动，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。 冬瓜，很多人喜欢用来下火锅，其实冬瓜含水分高，含热量很低，有明显的利尿功能，故在清理内环境和减肥上功效显着。 菠菜，是一种养颜佳品，含有丰富的铁和胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有蛋白质，每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。 调料类 3、调料类 至于调味料，其实各式调料，花生酱、沙茶酱、麻油等等，这些调料都有着超高热量。而且每一种调料都能刺激人的味蕾，使人食欲更加旺盛。其实各位可以选择用醋来代替，至少热量不会那么高。 下面介绍几个特别适合MM的火锅 下面介绍一种特别适合MM的火锅 三鲜豆腐火锅 原料准备：嫩豆腐1250克，黑鱼500克，海米25克，夹心猪头250克，水发香菇50克，冬笋150克，塔菜心250克。 调料选用：黄酒25克，精盐10克，味精5克，葱姜末30克，猪油50克，肉汤1250克。 制作食用过程 制作食用过程： 1、用刀将嫩豆腐剖成3厘米见方的块，放入搪瓷盆内，加少量清水，放进冰箱(-18度)内速冻，5小时后即成冻豆腐。取出自然化冻待用。 2、塔心菜洗净，沥干水分;冬笋削去毛衣，切成3厘米长、1.5厘米宽的薄片;香菇剪去根、蒂洗净;海米洗净后放入碗内，加黄酒(5克)、清水(25克)，上蒸笼蒸30分钟，取出待用。 3、将黑鱼刮去鳞，开膛挖去内脏，去腮洗精斩去鱼头，剔除脊背骨，成精鱼肉条。在切成长3厘米、宽1.5厘米的薄片，放入盘中。 4、烧热锅，放开水和冻豆腐，烧滚后，倒入漏勺，沥去水分;热原锅，去水下入猪油、葱、姜末炝锅，烹黄酒，加肉汤、夹心肉块，煮熟后取出，切成长4.5厘米、宽1.5厘米的薄片;将黑鱼头、脊背骨放入原汤中，烧滚15分钟，即用漏筛滤去鱼渣，弃之不用，再放香菇、肉片、海米、鱼片、冻豆腐块、冬笋片，烧滚后，撇去浮沫，。火了网上家政公司
昨天，年过七旬的魏老太太一没出门二没下地竟然亲自挑选到了一个中意的家政服务员，问她怎么挑的，老太太一脸自豪地说“网上呗”。原来是她的孙子在上网查资料时，无意中发现一个家政公司的网站上竟然可以网上选人，每个家政服务员的照片都摆在上面，孙子让奶奶戴上老花镜亲自挑选，被选人年龄、籍贯、特长、技术等级和工作经验等详细资料，家政公司把老人选中的人很快送到了家。 王先生和妻子都在外企工作，他们想为刚上小学的儿子请一位保姆，可一直没时间去找，托朋友介绍又不太放心。一天他带着儿子在网上冲浪，无意中发现了北京华盈通家政服务公司的网页，嘿，内容还挺丰富，服务员的详细资料、收费标准、用户指南等内容一目了然。王先生对儿子说“挑吧，看哪个姐姐或哪位阿姨能照顾好你，你就打个电话预订”，这下，儿子的兴趣来了，父子俩趴在电脑前研究了半天，还参考了爷爷奶奶等家人的意见，终于确定了满意的人选。 据家政协会所做的调查，目前有家政服务公司上千家，70％的家庭需要陪伴老人、看护小孩、代人购物、送餐上门等服务，但超过一半的家庭认为目前社会提供的家政服务还有诸多不方便之处。华盈通家政服务公司经理介绍说，他们公司从不招收社会上的散兵游勇，全部是通过各地妇联、县乡政府、劳动部门等组织统一输送到京，而且每一位家政服务人员在上岗前都进行了专门的技能训练和职业道德培训，业务素质有保证。自从一个月前开设网上选人的服务项目以来，公司业务量猛增，服务员几乎被抢购一空，现在面临的难题是用户的电话来了，却无人可派。“现在迫切希望有关组织为我们提供合。
